Mélard – XIXᵉ siècle – Puy de Dôme – [PA049] – Photo : Claude MANGIN.

Mélard – XIXᵉ siècle – Puy de Dôme – [PA049]

Mélard – XIXᵉ siècle – Puy de Dôme – [PA049] Photos : Claude MANGIN. Grande réserve à huile en terre vernissée utilisée dans les régions productrices d’huile de noix comme l’Auvergne, ces jarres nommées « mélards » étaient entreposées dans les cluzeaux et les caves des moulins ou des grandes maisons domaniales. On y stockait l’huile de noix,…