Billot de boucher en hêtre – Fin XIXᵉ – Sud-Ouest – [MP018]

Billot de boucher en hêtre – Fin XIXᵉ – Sud-Ouest – [MP018]

Billot de boucher en hêtre – Fin XIXᵉ – Sud-Ouest Pièce maîtresse des échoppes de boucher au XIXᵉ siècle, ces billots anciens étaient conçus pour résister aux coups de feuille des bouchers, vigoureux et précis. Le plateau est pour cette raison constitué d’un assemblage de cubes en bois debout ; avec le fil du bois à…